こんにちはクルテクです。
ホットサンドって喫茶店では食べるけど家では作ったことないな。
ホットサンドメーカーがあればどんなレシピが出来るんだろう?
と思っている方へ。
お家でさくっと簡単に出来るレシピを紹介します。
お家時間が楽しくなる!ぱぱっと簡単にできるホットサンドレシピ4つ
ホットサンドはトースターで焼くよりも表面が滑らかになるので食べやすいんですよね。出来上がりは具材もホカホカで最高です。週末の朝食にでもいかがですか?
ホット卵サンド
卵サンドのホットサンド版です。定番でいつ食べも美味しく安心する味。
◆レシピ(1人前)◆
【材料】
- 卵(1個)
- マヨネーズ(適量)
- 塩コショウ(適量)
- ハム(お好みで)
- 食パン(2枚)
【作り方】
①ゆで卵を作る(硬茹でなら沸騰してから10分。半熟なら7分)
②ポテトフィッシャーで潰して塩コショウとマヨネーズを適量合わせる
③パンに挟んでホットサンドメーカーでプレスして完成
ハムエッグマヨチーズサンド
半熟の目玉焼きととろ~りチーズが相性抜群。決め手はマヨネーズ!
◆レシピ(1人前)◆
【材料】
- 卵(1個)
- とろけるチーズ(1枚)
- ハム(1枚)
- マヨネーズ(適量)
- 塩コショウ(適量)
- 食パン(2枚)
【作り方】
①半熟の目玉焼きを作り別皿へ取っておく
②パンにハム、半熟の目玉焼きを載せて目玉焼きの上から塩コショウを適量かける。 その上から更にマヨネーズを適量かける。
③その上にとろけるチーズを被せる。
④パンに挟んでホットサンドメーカーでプレスして完成。
オニオン入りツナマヨサンド
ツナマヨサンドのホットサンド版です。刻んだ玉ねぎを入れて美味しさアップ!
◆レシピ(1人前)◆
【材料】
- ツナ缶(半分)
- 玉ねぎ(4分の1)
- マヨネーズ(適量)
- 食パン(2枚)
【作り方】
①玉ねぎをみじん切りにする
②ツナ缶にマヨネーズ適量、玉ねぎをあえて混ぜる。
③パンに挟んでホットサンドメーカーでプレスして完成
アボカドクリームチーズサンド
アボカドのディップを入れたようなサンドイッチです。これはまだ開発中のレシピですが一応載せておきますね。
◆レシピ(1人前)◆
【材料】
- アボカド(半分)
- クリームチーズ(適量)
- 塩(二振りほど)
- オリーブオイル(適量)
- ニンニクチューブ(2センチほど)
- お醤油(小さじ弱)
- 食パン(2枚)
【作り方】
①アボカドを適当な大きさに刻んでクリームチーズとあえる。(ディップのように潰し ても良いと思います。)
②オリーブオイル、塩、ニンニクチューブ、お醬油を①に加えて混ぜる
③パンに挟んでホットサンドメーカーでプレスして完成
お勧めのホットサンドメーカー
どれも簡単に出来るものばかりですがホットサンドにするだけで気分があがりますよ。
私はpeaks&trees ピークス&ツリーズ ホットサンド メーカーの直火式ホットサンドメーカーを使っています。シンプルな構造でお手入れもしやすいので気に入っています。
1枚は平のミニフライパン、もう1枚はpeaks&trees のロゴが刻印してあります。ミニフライパンは目玉焼きを作ったり、少量のウィンナーを焼いたりにも使えます。
直火式のホットサンドメーカーはキャンプなどのアウトドアにも持っていける点がいいなと思っています。
もっと色々とホットサンドメーカーでお菓子を作ったり、キャラクター入りのホットサンドを作りたい方はこちらで紹介しています。
では皆さまも良い時間をお過ごしくださいませ。
それではまた!