こんにちはクルテクです。
今日は乱視治療のことはお休みして、日常のことを書きます。
皆さま本日のバレンタインはいかがお過ごしですか？私はバレンタインが近づくと、お店には可愛い包装紙やラッピングの箱がたくさん出てくるので、それらを使いたくて、うずうずしていました。中でもSeriaで発見した花柄のボックスが可愛くて、これを使って誰かに贈り物をしたい！とずっと考えていました。そして、先週父の誕生日だったこともあり、少し早いですがその箱を使って、バレンタインギフトを実家の両親と妹夫婦に送りました。
中身は手作りのクッキーとガトーショコラにしました。どちらもクックパッドで検索したレシピを使ったので簡単なのですが、クッキーは少し手間がかかりました。せっかくのバレンタインなので、市松模様とうず巻きのクッキーに挑戦。このクッキーを作るのは初めてではないのですが、今回も生地を冷やす時間が足りなかった為、カットする時にグニャっとつぶれてしまい、悲しくもいびつな形に…。クックパッドのつくれぽではみんな上手に作っているのに、やっぱりせっかちな気持ちはお菓子作りにはだめだよね、と反省。
でも、送り先は家族なので、そのまま焼いて完成しました！！
クッキーの種類は紅茶クッキー、市松模様クッキー、うず巻きクッキー、チョコレートナッツ入りクッキーの４種を作りました。板チョコから簡単に作れるガトーショコラもセットして、梱包完了！同じくSeriaで購入した小さいレターカードも添えて、自己満ですが、かわいい見た目に仕上がりました。
結果、両親も妹達も喜んでくれて、嬉しかったです。
そして、バレンタイン当日の今日は（私が）ケーキを食べたくなり、すたこらと片道徒歩20分ほどかけて、地元のケーキ屋さんへ行ってきました♪ 我が家でケーキを食べられるのは自分と旦那だけなので、２個で十分なはずなのに、ショーウィンドウを見ていたら、思わず３個も購入。まぁ、いいのです。たまにする贅沢ですから。
20代の頃はスナック系のお菓子が好きだったのですが、30代に入ってからは甘いものが食べたくて、食べたくて仕方ないのですよね。
そして本日迎えた方々はこちら…
サバランだけもう頂きましたが、少しりんごのお酒がきつかった…。別に添えられていたので、もう少し調整してお酒をかければよかったのに、惜しみなく注入してしまったのが、いけなかったです。でもケーキの味はとても美味しかったです。
残りの2個は旦那と分けて、夕食後に食べることにします。
皆さんも月曜日ですが、楽しいバレンタインをお過ごしください。
ではまた
